Polievka
Tri polievky od Popolvára na dreve9,50 €
Vegánska rajčinová polievka6,50 €
Demikát ako z Liptova6,50 €
Pred jedlom, malé jedlo
Paštéta z kačacej foie gras9,90 €
opečený chlieb, nakladaná zelenina
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom7,50 €
Lokša plnená kyslou kapustou a mäsom6,50 €
Vyprážané krevety8,90 €
wasabi majonéza
Pre naše, vaše, ich deti
Polievka slížiková3,90 €
mäsko, zeleninka
Teľacie ragú9,90 €
mrkvička, maslové halušky
Kuracie nugetky8,90 €
hranolky, kečup
Domáce zemiakové hranolky5,90 €
kečup
Pre štíhle postavičky
Šafránové rizoto10,50 €
olivový olej, parmezán
Hráškové rizoto10,00 €
olivový olej, parmezán
Cézar šalát16,90 €
grilované kuracie prsia, natvrdlé vajíčko, parmezán, dressing, krutóny
Dobrodružstvo pre Gurmánov
Kačacie dobroty29,90 €
kapustovo-pomarančové pyré, demiglace z Alibernetu, zemiakové lokše
Grilovaný teľací Tomahawk34,00 €
Omáčka, dressing k steaku podľa ponuky a výberu3,00 €
Flank steak26,90 €
hráškové pyré, mladý hrášok, rozmarínový demiglace
Husacia pečienka grilovaná21,90 €
typická pre oblasť Bekescába, dubáková ryža, figový dip
Kačacie prsia grilované18,90 €
demiglace, bryndzové pirohy / domáce šúľance, pohár mlieka
Hovädzia sviečková na smotane úžasná16,90 €
domáci knedlík, ovocný dip
Rezne z panenky / Viedenský teľací rezeň23,50 €
domáce hranolky, miešaný šalát
Vyprážaný farmársky syr16,40 €
domáce hranolky, tatárska omáčka, miešaný šalát
Vyprážaný karfiol12,50 €
domáce hranolky, tatárska omáčka
Dezerty sladučké, oblíž prstové
Makové, bo orechové šúľanceaj bezlepkové9,90 €
s opraženým maslom, slivkový lekvár
Domáce palacinky s džemom, bo nutellou9,40 €
šľahačka, čerstvé ovocie, zmrzlina
Lávový koláčik6,90 €
šľahačka, čerstvé ovocie